河蟹吃水中鱼虾的尸体、浮游生物以及水草等食物，在食物缺乏的情况下，也会将同类作为食物，养殖河蟹要为其提供水源充足、通风透气且向阳的场所，并根据水质的浑浊情况为其更换水分，让河蟹健康的生长。
河蟹吃啥
1、食物选择
野生河蟹以水中的浮游生物、动物腐尸、蠕虫、昆虫为食，人工养殖的河蟹可以吃米饭、螺蛳、黄粉虫、河蚌、面包等食物，并且每次为河蟹提供食物要放在固定的位置，以免食物进入水中，污染水质。
2、养殖环境
河蟹适合生长在水源充足、水质优良的环境中，可以选择池塘作为养殖场所，并向池塘中心位置建造多个露出水面的土墩，让河蟹可以爬上去晒背，而在土墩上可以种植水草，为河蟹提供躲藏、休息的区域。
3、注意事项
河蟹在生长的过程中对水质的要求较高，养殖时要定期查看水体的颜色，在水质变绿、浑浊且带有异味时，应该及时为河蟹更换水质，但池塘的水深要控制在一米到一米五的范围内。
