围建鳝池：选择水资源丰富、常年流水的地方搭建鳝池。 放养鳝苗：选择刚孵出不到一周的体型大小相同的幼苗，可以适当与泥鳅混养。 饲喂管理：每天定时喂食3次，主要喂食肉食类饲料。 定期换水：每隔7天换水一次。
黄鳝如何养殖
1、围建鳝池
黄鳝是一种蛇形的鱼类，主要在泥质水域生活，养殖时选择水资源丰富、常年流水的地方搭建鳝池，而且由于黄鳝喜欢钻入泥土，围建鳝池要使用水泥，防止出现打洞逃跑的情况，并根据饲养的规模决定养池大小。
2、放养鳝苗
黄鳝苗要选择刚孵出不到一周的体型大小相同的幼苗，放养时水温控制在25-28度之间，后期养护时水温也不能低于21度，可以适当与泥鳅一起混养，既能增加水中的溶氧度，也能避免黄鳝相互缠绕。
3、饲喂管理
黄鳝属于肉食鱼类，食物主要以水生昆虫、蛙类、小鱼等为主，人工饲喂时可以投喂蚯蚓、螺类、贝壳类等，搭配植物性食料，每天早晨9点，下午14点，傍晚18点分别喂食。
4、定期换水
黄鳝虽然喜欢在泥质水域生活，但对水质有一定的要求，水质浑浊污染时会导致黄鳝死亡，每隔7天就要换水一次，换水的水量控制在池塘的1/4，另外在换水时搅动池底的塘泥，排出有害气体。
