鱼干烘干机

 海产品烘干机厂家   2019-03-31 13:09   72 views 人阅读  0 条评论

鱼干烘干机

我国淡水鱼产量占渔业总产量的40%,其中鱼产品的加工量仅占到总产量的2%。随着消费市场的多元化,加工鱼类产品的品类也越来越多样化,目前市场上广受消费喜爱的鱼类产品主要有休闲鱼仔、风干鱼块等!

鱼制品风味的好坏除了与原材料和配料有关还取决于烘干工艺干燥过程中不仅要去除其中的水分还要保持烘出来的的色,香,味以及外观的要求。

一、传统的干燥方式:

1、纯粹的靠天吃饭,依托天气晾晒,这类干燥方式的弊端就是劳动强度大,不能保证连续生产,南方地区潮湿多雨,很容易霉变。

2、直接烧煤烧柴的土办法进行烘干,烘干过程中有大量的污染物产生,粉尘大,难以满足食品卫生要求 ,而且干燥不均匀,成品色泽不好。

二、新湘能源全自动鱼干烘干机:

1、全自动控制,减少人工和劳动强度,大大降低生产费用。

2、专业的烘干控制系统可放心控温控湿,能保证烘干均匀,成品色泽漂亮。

3、 烘干过程中没有废水废气废渣排出,绿色环保。

4、运行费用相当低,只有传统烘干能耗的1/4,每斤的烘干成本不到五分(不同物料会有所差异)

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